- Beschreibung
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Details
Chia (Salvia hispanica) ist eine blühende Pflanze, heimisch in Mittelamerika und bereits in der Zeit vor Kolumbus angebaut. Die winzigen schwarzen Samen sind extrem nahrhaft und passen perfekt zu einer Rohkost-Ernährung.
- Quelle von Protein
- Reich an Ballaststoffen
- Kann in Smoothies, Säfte, Suppen gemischt, Salaten beigefügt oder als Andicker für rohe Soßen verwendet werden.
- Chia-Samen kann zehn Mal seine Eigengewicht an Flüssigkeit aufsaugen und einen Brei formen, der eine fantastische Grundlage für rohe Puddings und Desserts liefert.
- 2 Suppenlöffel eingeweichter Samen wurden von den Kriegern der Azteken als tägliche Überlebensration genutzt.
- Chia wurde als Symbol des Lebens betrachtet, welches nach der Konsumierung dem Menschen mystische und übernatürliche Kräfte verleihen sollte.
- Roh-Qualität – bearbeitet unter 45°C
- Vegan und bio
Zutaten:Chiasamen* (Salvia hispanica) (100 %).
* = Aus zertifiziert biologischem Anbau.Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.Artikel-Nr. & EANPackungsgröße: 250 g
Herkunftsland:
Artikel-Nr.: VP0-1476
EAN: 8594071481230
Paraguay
CZ-BIO-002 CZ-BIO-002, Nicht-EU-Landwirtschaft - Nährwerte pro 100 g:
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Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1832 kJ / 444 kcal Fett 31 g – davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g Kohlenhydrate 4,5 g – davon Zucker 0,8 g Ballaststoffe 31 g Eiweiß 21 g Salz 0,02 g - Rezepte
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