Erfrischende Meeresgemüsesuppe

Herrlich erfrischend, vor allem durch das reine, kühle Wasser und die Gurke
Suppen
Duration
20 Minuten

Erfrischende Meeresgemüsesuppe

Tomaten ROH BIO

Packungsgröße 100 g

Inkl. Steuern: 3,30 € Exkl. Steuer: 3,00 €
Erfrischende Meeresgemüsesuppe

Rotalgenflocken ROH BIO

Packungsgröße 100 g

Inkl. Steuern: 10,90 € Exkl. Steuer: 10,00 €
Erfrischende Meeresgemüsesuppe

Möhrenkräcker ROH BIO

Packungsgröße 80 g

Inkl. Steuern: 4,00 € Exkl. Steuer: 3,70 €
ODER

Zubereitung:

Zuerst müsst ihr die getrocknete Tomate in kleine Stücke schneiden und ca. 1 Stunde einweichen lassen (das Wasser könnt ihr dann auch mit in die Suppe geben). Die frische Tomate vierteln, die Kerne entfernen und nur das feste Fleisch in kleine Würfel schneiden. Die Gurke ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Möhre und Zucchini in kleine Streifen reiben. Ebenso den Fenchel sehr fein reiben, damit sich der Geschmack gut verteilen kann. Dann gebt ihr die Rotalgenflocken, den Meersalat und das Gemüse in 200 ml Wasser.

Kaltes Wasser sowie Tamarisoße können nach Wunsch noch ergänzt werden. Das Gemüse kann je nach Vorliebe in den Anteilen variiert werden.

Tipp:

lifefoods Möhrenkräcker geben zur Suppe eine salzige Note.

Zutaten
getrocknete Tomate(n) E-Shop 1
Möhre 1/4
Zucchini 1
Fenchel 1
Gurke 1
frische Tomate(n) 1
Meersalat E-Shop 7 Stück
Rotalgenflocken E-Shop 1 TL
Wasser 200 ml
Shoyu Sojasauce n. Bel.
Möhrenkräcker E-Shop
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