Pürriere die Mango geschält und ohne Kern im Mixer. Gebe danach Cashews und Baobabpulver dazu und mixe dies zu einer feinen, cremigen Masse. Nun schneidet ihr die rawmeo Schoko-Kugel in kleine Stücke und gebt sie zu der Mangocreme dazu.
Ihr könnt die Creme nach Belieben mit Erdbeeren und Ananas garnieren oder diese vermischen.
Dieses Rezept ergibt ca. 4 Portionen
Der Geschmack ist erfrischend, leicht sauer mit leckeren zarten Schokostückchen dazu.
Tipp
Ihr könnt die Creme auch mit Raspeln unseren leckeren chocolates garnieren!
