Süßer Osterhase

Für kleine Naschkatzen.
Schokoladige Rezepte

Süßer Osterhase

Kakaopulver ROH BIO

Packungsgröße 150 g

Inkl. Steuern: 5,90 € Exkl. Steuer: 5,50 €
Süßer Osterhase

Haselnüsse ROH BIO

Packungsgröße 100 g

Inkl. Steuern: 4,10 € Exkl. Steuer: 3,80 €
Süßer Osterhase

Macadamianüsse ROH BIO

Packungsgröße 100 g

Inkl. Steuern: 7,70 € Exkl. Steuer: 7,10 €
Süßer Osterhase

Datteln Deglet Nour ROH BIO

Packungsgröße 200 g

Inkl. Steuern: 3,90 € Exkl. Steuer: 3,60 €
Süßer Osterhase

Sesamsamen ROH BIO

Packungsgröße 250 g

Inkl. Steuern: 3,40 € Exkl. Steuer: 3,10 €
Süßer Osterhase

Rosinen ROH BIO

Packungsgröße 200 g

Inkl. Steuern: 3,10 € Exkl. Steuer: 2,90 €
ODER

Teig

Zuerst müsst ihr die Möhren sehr fein reiben, dann Haselnüsse sowie den Leinsamen ganz fein mahlen und die Hälfte davon abnehmen. Nun werden die Datteln mit dem Wasser püriert. Alle Zutaten mit dem Kakaopulver zu einem Teig mischen und diesen ziehen lassen bis die Creme fertig ist.

Creme

Die Macadamia -Nüsse mit Wasser, Orangenschale und Vanille zu einer feinen Creme pürieren, den Rest Leinsamenmehl fein auf dem Servierteller verteilen, damit der Teig nicht anklebt. Diesen zu einem Hasengesicht  (ca. 15 cm Durchmesser) formen, außen am Teig einen kleinen Rand hoch ziehen. Den Teig mit der Creme ausfüllen und ein Gesicht darauf dekorieren.

Falls Teig übrig bleibt, einfach noch ein paar Ostereier formen und ebenfalls mit Creme und Deko verarbeiten. Die Portionen reichen mindestens für 4 Naschkatzen.

Zutaten
Möhre 180 g
brauner Leinsamen E-Shop 2 EL
Kakaopulver E-Shop 3 EL
Haselnüsse E-Shop 100 g
Wasser 40 ml
Macadamianüsse E-Shop 150 g
Orangenschale etwas
Vanillepulver 1 gehäufte(r) TL
Dattel(n) E-Shop 10
Sesam E-Shop etwas
Gojibeeren E-Shop etwas
Rosinen E-Shop etwas
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