Karotten-Mandel-Dip

Rohes Mandelmus, Karotten, Zucchini und Tomaten kombiniert in einem leckeren Dip. Perfekt für SOS-Ernährung. Leicht, frisch, pur und unglaublich einfach!
Aufstriche
Duration
10 Minuten

Absolut einfach, schnell zubereitet! Leichter, frischer und leckerer Dip, für jede Art von Rohkost-Brot und -Kräcker.

Zubereitung


Einfach Mandelmus, Karotten, Zucchini, Sellerie und Curry in Deiner Küchenmaschine oder Deinem Mixer langsam zu einer feinen Creme pürieren. Je nach Geschmack, kannst Du auch Deine frischen Lieblingskräuter hinzufügen. Ein wenig Koriander ist ebenfalls zu empfehlen.

Dieser Karotten-Mandel-Dip schmeckt bereits ohne Gewürze fantastisch – unglaublich frisch und rein! Servierst Du ihn mit unseren ungesalzenen Chia Pikantkräckern, grünem Blatt- oder Deinem Lieblingsgemüse, hast Du je nach Menge, bereits eine komplette Mahlzeit oder einen leichten Snack, voller Nährstoffe, Ballaststoffe und ohne Salz.


lifefoods Tipp: Geeignet für SOS-Ernährungskonzepte (Salz-Öl-Zucker-freies Essen). Zubereitung ohne Salz oder Gewürze möglich und darum perfekt zu salzfreien Kräckern, Broten, oder einfach als Dip für Gemüse.

Zutaten
Mandelpüree E-Shop 4 TL
Tahini (roher) oder
Zucchini 1/2
Stangen Sellerie 2 Stängel
Karotte(n) 4
Curry Prise
Kurkuma oder
Rotalgenflocken E-Shop n. Bel.
Meersalz n. Bel.