Stollen

Weihnachtlicher Stollen aus Nüssen und Früchten.
Süße Rezepte
Duration
30 Minuten

Stollen

Haselnüsse ROH BIO

packungsgröße 100 g

Inkl. Steuern: 3,15 € zzgl. Steuern: 2,89 €
Stollen

Mandeln ROH BIO

packungsgröße 100 g

Inkl. Steuern: 2,89 € zzgl. Steuern: 2,65 €
Stollen

Walnüsse ROH BIO

packungsgröße 100 g

Inkl. Steuern: 3,79 € zzgl. Steuern: 3,48 €
Stollen

Datteln Deglet Nour ROH BIO

packungsgröße 200 g

Inkl. Steuern: 3,19 € zzgl. Steuern: 2,93 €
Stollen

Feigen ROH BIO

packungsgröße 200 g

Inkl. Steuern: 3,99 € zzgl. Steuern: 3,66 €
Stollen

Rosinen ROH BIO

packungsgröße 200 g

Inkl. Steuern: 2,79 € zzgl. Steuern: 2,56 €
ODER

Vorbereitung

Bedecke die Haselnüsse, Mandeln und Walnüsse mit Wasser und lasse sie ca. 5 Stunden einweichen.

Zubereitung

Gieße das Wasser ab und wasche die Nüsse noch einmal gründlich.
Nun hackst du Nüsse, Trockenfrüchte und ein wenig kleingeschnittene Orangenschale sehr fein. Am besten eignet sich hierfür ein Fleischwolf.
Forme im letzten Schritt einen Laib aus der Masse und dekoriere den Stollen mit Zimt und Kokosraspeln.

Dieses Rezept ergibt ca. 10 Scheiben Stollen.

Tipp

Genieße den Stollen auch fruchtig! Wie wäre es mit lifefoods schonend getrockneten BIO Apfelringen im Teig?

Wenn du es exotisch magst, tausche den Zimt in deinem Stollen gegen lifefoods BIO Ananasstückchen aus. Die Kokosraspeln ergeben zusammen mit der süßen Frucht ein einmaliges Geschmackserlebnis. 

Zutaten
Mandeln E-Shop 250 g
Dattel(n) E-Shop 100 g
Orangenschale etwas
Haselnüsse E-Shop 100 g
Rosinen E-Shop 50 g
Walnüsse E-Shop 100 g
getrocknete Feigen E-Shop 65 g
Kokosraspeln
Zimt oder
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