Quinoa-Schicht-Dessert

Fruchtig-cremiges Dessert von Lena für Dich!
Lenas Rezepte

Quinoa-Schicht-Dessert

Weiße Maulbeeren ROH BIO

Packungsgröße 100 g

Inkl. Steuern: 4,20 € Exkl. Steuer: 3,80 €
ODER

Vorbereitung

Zuerst lässt Du 2 El Quinoa (rote Quinoa oder Quinoa Mix oder beides) für ca. 6 Stunden in Wasser einweichen. Dann spülst Du die Quinoa aus und lässt es mindestens über Nacht keimen. (je nach Geschmack auch länger).

1. Schicht

Hierfür gibst Du die Banane, einen EL Mandelpüree, sowie einen Spritzer Zitronensaft und eine Prise Vanillepulver in einen Mixer und verarbeitest alles zu einer cremigen Masse.

2. Schicht

Nun verrührst Du die 2 EL gekeimte Quinoa mit 2 EL grob zerkleinerten Maulbeeren.

Zum Schluss einfach beide Schichten abwechselnd in ein Dessertglas geben und mit der Quinoa und den Maulbeeren dekorieren.

Guten Appetit!

Lenas Tipp: Einfach beide Schichten zusammenmixen und servieren. Schmeckt auch super lecker!

Zutaten
Quinoa 2 EL
Banane(n) 1
Mandelpüree E-Shop 1 EL
Zitronensaft Spritzer
Vanillepulver 1 Prise
weiße Maulbeeren E-Shop 2 EL
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