Paprika-Paranuss Mayo

Leckere Mayonnaise mit Baobab-Pulver zum Aufstreichen und Dippen.
Superfoods
Duration
15 Minuten

Paprika-Paranuss Mayo

Paranüsse ROH BIO

Packungsgröße 100 g

Inkl. Steuern: 3,59 € zzgl. Steuern: 3,29 €
Paprika-Paranuss Mayo

Baobabpulver ROH BIO

Packungsgröße 160 g

Inkl. Steuern: 8,59 € zzgl. Steuern: 7,88 €
ODER

Zunächst Paprika, Öl, Saft und Gewürze in einem Mixer bei höchster Geschwindigkeit pürieren.

Anschließend die Nüsse zugeben und zu einer cremigen, mayonnaiseartigen Konsistenz verarbeiten.

Bei Bedarf noch Wasser zugeben, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.

Zutaten
Zitronensaft 1-2 EL
Knoblauch 1 Zehe(n)
Himalayasalz 1/4 TL
rote Paprika 1
Paranüsse E-Shop 125 g
Baobabpulver E-Shop 1 EL
Olivenöl 1/2 Tasse
Pfeffer
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