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Neu: Die Kakao-Alternative

29.09.2014 11:05

Carobpulver - Der perfekte Begleiter für cholesterin-, fett- und kakaofreie Ernährungskonzepte.

Mitterteich, 29.09.2014: Die lifefood Rohkost AG erweitert ihr Superfoods Sortiment um cholesterin- und fettfreies Carobpulver aus dem Süden Kroatiens. Carob ist das kakaoähnliche, vegane und laktosefreie Fruchtpulver des Johannisbrotbaumes. Es eignet sich perfekt für fantastische Desserts, Eis, Smoothies und vieles mehr.

Veganes Superfood mit vielen Vorteilen

Carobpulver ist das feingemahlene Fruchtmark der getrockneten Johannisbrotbaum-Früchte. Es ist nährstoffreich, ballaststoffreich und lässt sich vielfältig in der veganen Rohkostküche einsetzen. In Smoothies, Desserts, Torten, Aufstrichen, als Riegel, im Müsli, ja sogar in Kombination mit Chili entfaltet es einzigartige Geschmacksnuancen.

Das antiallergene Carobpulver eignet sich für alle, die auf Gluten, Laktose, Cholesterin und Fett verzichten wollen. Alle, die auf anregende und aufputschende Stoffe, wie Koffein und Theobromin verzichten wollen, haben in Carob den perfekten Alltagsbegleiter gefunden. Während Kakaopulver stopfend wirkt, fördert Carob durch seinen hohen Ballaststoffgehalt und Pektin die natürliche Verdauung.

Individueller Carob Geschmack

Carobpulver ist süßlich, fruchtig und ein wenig karamellartig. Auch wenn sein Geschmack charakteristisch einzigartig ist, ähnelt er ein wenig dem von purem Kakao, nur schmeckt Carob viel weniger bitter.

Es lässt sich vorzüglich als fettfreie Alternative überall dort einsetzen, wo einst Kakao angewandt wurde und beim Süßen Kalorien gespart werden sollen.

Weitere Informationen zum Thema Carob finden Sie in unserem lifefood Blog.

 

lifefood Rohkost AG

Die lifefood Rohkost AG wurde 2009 von Klemens Reif in Mitterteich gegründet. Sie verfolgt das Ziel Produkte aus qualitativ hochwertigen, zertifizierten, veganen Bio-Zutaten in Rohkostqualität in Deutschland, Österreich und der Schweiz direkt zu vertreiben. lifefood Produkte werden vom tschechischen Partnerunternehmen lifefood s.r.o. produziert, sind prall gefüllt mit wertvollen, natürlichen Inhaltsstoffen und werden schonend unter 42° Celsius verarbeitet. Das lifefood Feeling finden Sie auch online unter www.lifefood.de.

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